
Assaisonnement pour grillade
4,5DT
| Poids | 0,500 kg |
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La coriandre en graines, au goût chaud et citronné, parfume délicatement vos plats salés et sucrés. Parfaite pour viandes, poissons, légumes et couscous, elle favorise également la digestion et offre de nombreux bienfaits naturels.
Le sésame (Jiljlen), ingrédient clé des douceurs traditionnelles comme les biscuits au sésame, le yoyo, les makrouth et les jiljlaniya, apporte croquant, parfum et authenticité à notre patrimoine culinaire.

La Corète ou Mloukhia sous forme de feuilles séchées et réduites en poudre produite de façon artisanale Mloukhiya est un plat d’hiver par excellence, avec une cuisson délicate à feu doux elle donne au plat toute sa saveur -Elle est riche en vitamines A et B, en sels minéraux , fibres et carbo-hydrates -Elle stimule l’estomac, renforce l’immunité et protège le système digestif C’est un produit naturel 100% et ne contient aucun colorant ni additif.
Le carvi en grains, au goût anisé et subtil, relève vos plats salés comme le couscous ou les soupes. 100% naturel et riche en bienfaits digestifs, il s’utilise aussi bien en cuisine qu’en infusion.

Ail confit à l’huile d’olive – Fondant, doux et riche en arômes, cet ail lentement confit révèle une saveur subtilement caramélisée.
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