Description
Le thym moulu est une herbe aromatique incontournable de la cuisine méditerranéenne. Finement broyé à partir de feuilles de thym séchées, il diffuse un parfum intense, à la fois poivré et légèrement citronné. Sa texture fine permet une intégration parfaite dans tous types de préparations : viandes, poissons, légumes grillés, sauces, soupes ou encore marinades. Il est aussi très apprécié dans les mélanges d’herbes et les plats mijotés. En plus de son goût unique, le thym est reconnu pour ses vertus digestives et antiseptiques naturelles. Utilisé aussi en infusion, il aide à apaiser les maux de gorge et renforcer les défenses immunitaires. Pratique, savoureux et bienfaisant, le thym moulu est un indispensable à avoir dans votre cuisine au quotidien.
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