Description
Découvrez le curcuma moulu, une épice précieuse à la couleur dorée et au goût légèrement poivré, terreux et chaud. Utilisé depuis des siècles dans la cuisine et la médecine traditionnelle, il est aujourd’hui un incontournable dans toute cuisine saine et savoureuse.
Parfait pour relever vos riz, couscous, soupes, sauces, légumes rôtis, viandes, ou encore pour préparer le célèbre lait doré (golden latte), le curcuma apporte une touche ensoleillée et une profondeur unique à vos plats.
Mais ce n’est pas tout ! Le curcuma est aussi apprécié pour ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et digestives grâce à la curcumine, son actif naturel. Il aide à renforcer le système immunitaire, à apaiser les douleurs articulaires et à améliorer la digestion.
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