كمون مرحي

الوصف

اكتشف الكمون المرحي، إحدى التوابل الأساسية في جميع مطابخ العالم. بنكهته الدافئة، والمرة قليلاً، ولمسته الترابية، يضفي الكمون نكهة مميزة على أطباقك المالحة ويمنحها عمقاً وأصالة.

مستخرج من بذور الكمون المطحونة بدقة، يُعد هذا الكنز العطري مثالياً لتتبيل الأسماك، الكمونية، الخضار المشوحة، اللحوم، الصلصات، الشوربات، وحتى بعض أنواع الخبز. ويُستخدم بكثرة في المطابخ المتوسطية، التونسية، الشرقية، الهندية، والمكسيكية، ليضيف لمسة غنية ودافئة على وصفاتك.

وبالإضافة إلى نكهته القوية، يشتهر الكمون المطحون أيضاً بفوائده الهضمية، حيث يساهم في تقليل الانتفاخ، يحفّز الشهية، ويساعد على الهضم السليم. كما يمكن تحضير شاي الكمون للاستفادة من فوائده بعد الوجبات.