المتجر

بسباس، أو الشمرة، هو توابل عطرية تُستخدم في المطبخ التونسي لإضفاء نكهة مميزة على الأطباق والحلويات. غني بالفيتامينات والمعادن، يساعد بسباس في تحسين الهضم وتعزيز المناعة، وله فوائد صحية متعددة.

اكتشف سر النكهة الإسبانية الأصيلة مع توابل البايلا الخاصة بنا، التي تحتوي على خليط متوازن من البهارات، وتضفي لونًا ذهبيًا ومذاقًا مدخنًا ولذيذًا على أطباقك.

الجلجلان أو السمسم هو بذور صغيرة ذات نكهة خفيفة ، وهي غنية بالألياف والكالسيوم. يستخدم في المطبخ التونسي لتحضير الحلويات التقليدية مثل المقروض ، اليويو و الجلجلانية. إضافة إلى فوائده الصحية في دعم صحة القلب والعظام وتحسين الهضم.

حبة إكليل (إكليل الجبل) مجففة 100 % طبيعية، تزدان بنكهة عطرية خشبية متوسطيّة. مثالية لتتبيل اللحوم، اليخنات والصلصات، مع فوائد مضادة للأكسدة ومحفزة للهضم.

ورق الغار (رند) هو أعشاب تستخدم بشكل واسع في المطبخ التونسي والمطابخ المتوسطية. يمتاز بنكهته الفريدة ويتميز بفوائد صحية عديدة، منها تحسين الهضم وتعزيز المناعة. يمكن إضافته أيضًا إلى المكرونة لإضفاء نكهة مميزة على الطبق.

زعتر مجفف بعناية يُستخدم في تحضير الشوربات والصلصات، ويضفي نكهة مميزة على اللحوم، الأسماك، والخضروات المشوية. كما يساعد في تحسين الهضم وتعزيز الجهاز المناعي وله خصائص مضادة للبكتيريا.

الزنجبيل المرحي توابل منعشة وحارة، تعزز نكهة الأطباق مثل الشوربات والمرق، وتشتهر بفوائدها للهضم والمناعة. مثالي أيضًا لمن يتّبعون نظام غذائي، إذ يساهم في تنشيط الجسم وتنقيته بشكل طبيعي.

وش ورد هو نوع من الأعشاب العطرية التي تُستخدم في المطبخ التونسي لإضفاء نكهة مميزة على الأطباق الحلوة والمشروبات. يُستخدم لتحضير الحلويات مثل البسيسة والكعك، ويتميز بفوائده الصحية مثل تحسين الهضم وتعزيز صحة الجهاز التنفسي.

فلفل حار مرحي هو توابل حارة تُحضّر من الفلفل المجفف والمطحون بدقة، تضيف نكهة لاذعة ولذة للأطباق. يُستخدم في المأكولات التونسية مثل المعكرونة، الكسكسي، واللحوم المشوية، ويُعرف بفوائده الصحية في تحفيز الدورة الدموية وتحسين الهضم.

فلفل حلو مرحي هو توابل طبيعية تضيف لوناً أحمر زاهياً ونكهة غنية معتدلة لأطباقك. مثالي للكسكسي، المرق، المشاوي والصلصات، ويُعزز الطعم دون أن يكون لاذعاً. كما يحتوي على فيتامينات مفيدة للمناعة والدورة الدموية

الكروية المرحّية هي توابل عطرية تقليدية تستخدم في المطبخ المغاربي، خاصة التونسي. تتميز بنكهة دافئة تجمع بين الطابع الحلو واللاذع، وتستخدم في الخبز التقليدي، المعجنات، الطواجن، الشوربات، وتتبيل اللحوم.

اكتشف الكزبرة المجففة، تضفي لمسة مميزة على الشوربة، الصلصات، العدس، الأرز، والسلطات. 100% طبيعية، خالية من المواد الحافظة، وغنية بمضادات الأكسدة التي تعزز الهضم والمناعة.

الكمون المرحي، توابل تُضفي عمقًا ونكهة أصيلة على أطباقك. مثالي للكمونية، تتبيل الاسماك، الشوربات والصلصات، ويُعرف أيضًا بفوائده الهضمية الفعالة.

ماء عطرشية هو منتج طبيعي مُستخلص من زهور الجيرانيوم، يتميز برائحته العطرية المنعشة. يُستخدم في المطبخ التونسي لإضافة نكهة مميزة للحلويات والمشروبات. كما يمتاز بفوائد صحية مثل تحسين الهضم وتهدئة الأعصاب.

النعناع المرحي هو توابل منعشة، يتم تحضيره من أوراق النعناع الطازجة المجففة والمطحونة. يضفي طعماً مميزاً على السلطات، الشوربات، والمعكرونة، ويضاف أحيانًا إلى الشاي والعصائر. بالإضافة إلى نكهته الفريدة، يساعد النعناع المرحي على تحسين الهضم وتهدئة الأعصاب.